【梅雨時期限定カビ菌クッキークリームサンド】 ＊店舗限定です。 白カビ|黄カビ|赤カビ|小豆色カビ|青カビ|黒カビ　などをイメージしています。 アオカビ（ブルーチーズ）を使用しています。 ■カビ 人体に悪影響を及ぼすカビを発生させない環境作りを心掛ける必要があります。 白・緑・黒・青・黄・赤・アズキイロカビの特徴を可愛く表現しました。 米麹や鰹節、チーズに用いられる食用種のカビ、またペニシリンなどの抗生物質に使われているカビなど、私たちの暮らしを豊かにしてくれるカビについても知る機会になればと考えています。 ■微生物の世界をクッキーで表現する展開へ 自然界にはカビや細菌（バクテリア）、ダニ類などの微生物が生息しています。身近にいるけれど目に見えない。普段は意識することはない微生物ですが、私たち人間の暮らしを支える能力はじめ、色形の多様性など、謎と可能性に満ちています。今後予定しているのは微生物の専門家とのコラボ。ラインナップを増やし、微生物のパワーを知る機会をもっと創出できるよう努めて参ります。 ■賞味期限 ご到着日より２週間以上あるものをお送り致します。 ■主な原材料 小麦粉、バター、砂糖、豆乳、塩、野菜果物パウダー等、香料（バニラオイル）等 ※季節によって原材料が変更する場合がございます。 ＊合成着色料は使用しておりません。 ＊全て卵不使用です。卵アレルギーのある方でも安心してお召し上がりいただけます。 ■アレルギー表示対象品目 乳、小麦、大豆 商品によって使用している場合もあります ・・・ごま ■保存方法 高温多湿を避け常温にて保管 ■内容量（１枚あたり） 約20g(大きさ:約60mm / 厚さ:約5mm〜10mm） ＊デザイン性を重視している為、大きさは動物によって異なります。 ■その他 全て手作業で作っています。 また、野菜や果物という自然由来の原材料を使用しているためイメージと多少異なる場合もございます。 予めご了承ください。